Mundarija:

Sutda Jo'xori Uni Qanday Tayyorlash Mumkin: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Mazali Retseptlar
Sutda Jo'xori Uni Qanday Tayyorlash Mumkin: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Mazali Retseptlar

Video: Sutda Jo'xori Uni Qanday Tayyorlash Mumkin: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Mazali Retseptlar

Video: Sutda Jo'xori Uni Qanday Tayyorlash Mumkin: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Mazali Retseptlar
Video: PP retsept / Kunlik ratsion / Daily Vlogs 1-KUN 2024, May
Anonim

Sutda jo'xori uni qanday tayyorlash haqida eng mazali retseptlar

jo'xori pyuresi
jo'xori pyuresi

Yulaf ezmesi nafaqat mazali taomdir. Tayyorlanishi juda sodda bo'lsa ham, tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud: vitaminlar, makro- va mikroelementlar, murakkab uglevodlar. Ushbu mahsulotning bitta plastinkasi sizni butun kun davomida energiya bilan ta'minlashi mumkin! Bugun biz jo'xori uni sutda qanday pishirish kerakligi haqida gaplashamiz, shunda ham kattalar, ham bolalar bundan xursand bo'lishadi.

An'anaviy retsept

Siz jo'xori go'shtini suvda pishirishingiz mumkin, ammo u sut bilan yanada sog'lom, qoniqarli va mazali bo'ladi. Bolalar uchun ikkinchi variant ko'proq mos keladi: sut bo'tqa ta'mi va hidini beradi.

Yulaf ezib uchun ushbu retseptni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 1 stakan jo'xori uni butun donalari
  • 2 stakan sut;
  • 1 chimdik tuz;
  • 4 osh qoshiq shakar;
  • 50 g sariyog '.

Yulaf po'stini yaxshilab yuvib tashlang. Pishirish vaqtini qisqartirish uchun ularni hatto suv idishida qisqa vaqt ichida cho'mdirishingiz mumkin.

Yulaf po'stlari
Yulaf po'stlari

Jo'xori uni tayyorlash vaqti donalarning zichligi va hajmiga bog'liq.

  1. Kastryulga sut quying, sekin olovga qo'ying. Aralashtirib qaynatib oling. Sutni qarovsiz qoldirmang, u bir necha daqiqada qochib ketishi mumkin.
  2. Jo'xori uni qaynoq sutga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. 15 daqiqa davomida qaynatib oling, keyin issiqdan olib tashlang.
  3. Tovoqni qopqoq bilan yoping va uni yana 5 daqiqa davomida pishiring. Shu vaqt ichida donalar hajmi oshadi.
  4. Yormani bo'tqa ustiga qo'shing. Qayta yoping va yana 5 daqiqa o'tiringiz.
  5. Endi bo'tqa tayyor. Siz unga asal, mevalar, mevalar, murabbo, shakarli mevalar, yong'oqlar qo'shishingiz mumkin - hayolingiz sizga nima desa.

Agar sut o'rniga suv ishlatsangiz, bo'tqa engilroq va kaloriya miqdori past bo'ladi. Ushbu parametr ko'pincha ovqatlanish mutaxassilari tomonidan tavsiya etiladi.

Ingliz jo'xori uni

Ehtimol, Angliyadagi eng mashhur jo'xori uni. Har holda, biz bu haqda ushbu ajoyib mamlakat haqidagi kitoblardan, filmlardan, teleseriallardan bilamiz. Bu shuni anglatadiki, inglizlar jo'xori uni pishirish haqida ko'p narsalarni bilishadi. Ushbu retsept uchun bizga odatlangan mahsulotlar kerak bo'ladi, ammo bo'tqa qalinroq bo'lib chiqadi. Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 stakan jo'xori uni butun donalari
  • 1,5 stakan suv;
  • ta'mga ko'ra tuz va shakar;
  • sut.
  1. Barcha qobiqlarni olib tashlash uchun jo'xori uni bir necha marta yaxshilab yuvib tashlang. Qaynatilgan suvdan foydalanish yaxshidir.
  2. Suvni qaynatib oling, jo'xori uni qo'shing, aralashtiring, shakar yoki tuz qo'shing. 10-15 daqiqa davomida sekin olovda bo'tqa pishirish kerak.
  3. Jo'xori uni pishirgandan so'ng, idishni qopqoq bilan yoping va uni 5-7 daqiqa davomida pishiring.
  4. Qaynatilgan issiq sutni qo'shib, ingichka jo'xori uni chuqur idishlarga soling. Yormani boyitish uchun smetana qo'shishingiz mumkin.

Ingliz jo'xori uni foydalidir, chunki uni nafaqat shirin, balki sho'r ham iste'mol qilish mumkin. Shirin bo'tqa mevalar, meva bo'laklari, asal, yong'oqlar qo'shing. Tuzli qalampir, reyhan, o'tlar va ziravorlar bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin.

Mayiz bilan sutdagi jo'xori uni
Mayiz bilan sutdagi jo'xori uni

Sut bilan jo'xori uni uchun har qanday reza va mevalarni qo'shishingiz mumkin

Siz don donalari o'rniga donalarni ishlatishingiz mumkin. Bu pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi. Ammo inglizcha jo'xori uni, an'anaviy ravishda ishlatiladigan butun donalardir.

Yulaf ezib sekin pishirgichda va mikroto'lqinli pechda pishirish

Albatta, har qanday taomni pishirish biroz vaqt talab etadi. Va hatto oddiy jo'xori uni uchun ham sizga 20 daqiqa kerak bo'ladi, va ertalab, afsuski, har birimiz bunga qodir emasmiz. Shuning uchun bizning ajralmas yordamchilarimiz oshxona anjomlari vakillari. Masalan, multivarka - bu siz uchun birdaniga bir nechta idishlarni deyarli mustaqil ravishda tayyorlaydigan juda qulay moslama.

Yulaf po'stini sekin pishirgichda pishirish uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

  • 1 stakan jo'xori uni
  • 3 stakan sut;
  • 30 gramm sariyog ';
  • 1 osh qoshiq shakar
  • ta'mga tuz.

Qo'shimchalar uchun siz rezavorlar, mevalar, murabbo, asal, marmelad, shakarlamalar va boshqa hayolingiz aytib beradigan narsalarni olishingiz mumkin.

Multivarkli idishni olib, sut qochib ketmasligi uchun sariyog 'bilan suring. Pastki qismga yana bir parcha sariyog 'qo'ying. Yulaf po'stini tushiring va 1: 1 nisbatda suv bilan suyultirilgan sut bilan yoping. Bundan tashqari, krem qo'shishingiz mumkin, jo'xori uni yanada mazali va boy bo'ladi.

Ko'p pishirgichning qopqog'ini yoping, "Porridge" rejimini tanlang. Odatda u 40 daqiqaga mo'ljallangan, ammo bu holda, ehtimol, bu pishirish uchun ancha vaqt talab etadigan donli bo'tqa degan ma'noni anglatadi. Yulaf ezib tashlash uchun 10 daqiqa etarli bo'ladi. Qurilmangiz modeli uchun to'g'ri vaqtni topish uchun tajriba o'tkazishingizni maslahat beraman. Pishirish vaqti o'tganidan so'ng, pishirish uchun yana 5 daqiqa davomida bo'tqa qoldiring.

Sekin pishirgichdagi sut bilan jo'xori uni
Sekin pishirgichdagi sut bilan jo'xori uni

Yulaf ezib sut bilan sekin pishirgichda pishirish sizdan vaqt talab qilmaydi

Bo‘tqani kosalarga bo‘ling va bolalaringizga yoqadigan narsani qo‘shing. Har bir plastinkada turli xil qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Shunday qilib, bolalar jo'xori uni bilan zerikmaydi va har kuni ertalab ular yangi taomga ega bo'lishadi.

Mikroto'lqinli pechda jo'xori uni tayyorlash uchun xuddi shu retseptdan foydalanish mumkin. Ushbu mahsulotlarni oling:

  • 1 stakan jo'xori uni
  • 200 ml issiq suv (qaynoq suv);
  • 1 stakan sut;
  • 1 choy qoshiq sariyog ';
  • ta'mga ko'ra shakar va tuz.

Mikroto'lqinli pechga mos idishlarni oling, jo'xori uni va tuz ustiga qaynoq suv quying. Mikroto'lqinli pechga 5 daqiqaga joylashtiring. Keyin sut qo'shing va yana 3 daqiqa pishiring. Yormaga tikka ozgina vaqt bering, shakar va sariyog 'qo'shing. Yorma tayyor, ishtahangiz yaxshi!

Sutda jo'xori uni tayyorlash haqida video

Ko'rib turganingizdek, jo'xori uni tayyorlash juda oson. Umid qilamizki, sizning oilangiz ushbu mazali va foydali taomni yaxshi ko'radi. Yulaf ezib qanday pishirganingizni, sirlaringiz va g'ayrioddiy usullaringiz qanday ekanligini bizga ayting. Uyingiz uchun qulaylik!

Tavsiya: