Rossiya Go'zallik Salatasi: Foto Va Video Bilan Retsept

2025 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:47

Rossiya go'zallik salatasi: biz mehmonlarni ta'mi va taqdimoti bilan ajablantiramiz

"Rossiya go'zalligi" ko'pkomponentli salat o'zining shirali va uyg'un ta'mi bilan ajralib turadi. Ushbu taom samimiy va to'yimli, ammo u mavjud mahsulotlardan iborat.

"Rossiya go'zalligi" salatiga mahsulotlar tanlovi

Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati shundaki, retseptda ikki turdagi go'sht ishlatiladi. Odatda bu jambon va qaynatilgan tovuq ko'kragi, lekin siz ziravorlar bilan pishirilgan tovuq filetosini karbonat bilan yarmida olishingiz mumkin.

"Rossiya go'zalligi" salatidagi jambonni qaynatilgan mol go'shti bilan almashtirish mumkin, bu salatning ta'mini yanada kuchaytiradi

Ovqat go'sht mahsulotlaridan tashqari, yangi sabzavotlarni ham o'z ichiga oladi. Tanlangan pomidor va bodringni sotib olish kerak, salatning ta'mi va ko'rinishi ularning sifatiga bog'liq.

Kichik pomidor va bodringni tanlash yaxshidir, bunday sabzavotlar odatda ko'proq suvli bo'ladi

Asta-sekin retsept

Russian Beauty salatini chuqur idishda tayyorlang. Qatlamlarga yotqizilgan plitalar yaxshiroq namlanadi.

Ovqat pishirish uzuklarini apparat yoki hunarmandchilik do'konlarida sotib olish mumkin.

Tarkibi:

• 300 g tovuq filesi;
• 300 g karbonat;
• 250 g qattiq pishloq;
• 4 tuxum;
• 2 ta pomidor;
• 2 bodring;
• 1 oq piyoz;
• 1/3 choy qoshiq tuz;
• 200 g mayonez.

Tuzlama:

• 100 ml suv;
• 2 choy qoshiq stol sirkasi;
• 1 choy qoshiq Saxara;
• 1/2 choy qoshiq tuz;
• 1/4 choy qoshiq qora qalampir;
• 1/4 choy qoshiq xantal.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq filetosini qaynatib oling.

   

   Tovuq filetosini past haroratda pishirishga harakat qiling, shunda u yanada yumshoq bo'ladi.

2. Go'shtni sovutib oling va keyin chiziqlar bilan kesing.

   

   Sovutgichda emas, xona haroratida tovuq filesi chill

3. Tuxumni qattiq qaynatib oling.

   

   Tuxumni qobig'i yorilib ketmasligi uchun uni ozgina qaynatib oling

4. Ularni sovuq suvga soling va keyin qobiqni olib tashlang.

   

   Tuxumni tozalashni osonlashtirish uchun ularni stol ustiga tekis qilib qo'ying

5. Tuxumlarni kub shaklida kesib oling.

   

   Dag'al tug'ralgan tuxumlar salatga maydalangan tuzilish beradi

6. Chopni chiziqlar bilan maydalang.

   

   Agar karbonadni kesishda siz yog'li joylarni topsangiz, ularni kesib tashlang, ular salatda kerak emas

7. Bodringni ko'ndalang chiziqlar bilan kesib oling.

   

   Bodringni ingichka qilib kesish uchun sizga o'tkir pichoq yoki maxsus qirg'ich kerak

8. Pomidor uchun urug 'qutisini olib tashlang va maydalang.

   

   Haddan tashqari pomidor sharbati salatning ta'mini buzadi, shuning uchun uni urug'lar bilan kesganda olib tashlang

9. Pishloqni maydalang.

   

   Agar siz salatani katta oshpazlik halqasida tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda pishloqni, agar bo'lakchali halqalarda bo'lsa, keyin kichik teshik diametri bilan qirg'ichdan o'tkazing.

10. Yarim halqalarda piyozni maydalang.

    

    Oq piyozni oddiy piyoz bilan almashtirmang, u salatning ta'mini yomon tomonga o'zgartiradi.

11. Suv, sirka va ziravorlarni birlashtiring. Tuzlamani qoshiq bilan silkiting.

    

    Xantal qo'shilishi tuzlamaga achchiq lazzat bag'ishlaydi

12. Piyozni kamida 1 soat davomida marinadlang (tarjixon 2-3).

    

    Tuzlamoq paytida piyoz ziravorlarning xushbo'yligini yutadi va ozgina nordon bo'ladi.

13. Uzukni plastinka ustiga qo'ying va har birini mayonez bilan artib, salatni qatlamlarga qo'ying. Buyurtma quyidagicha: tovuq filesi, piyoz, tuxum, pomidor, pirzola, bodring, pishloq.

    

    Salat muzlatgichda kamida ikki soat davomida namlanadi

14. Rossiya Go'zallik salatini xuddi shunday porsiyalangan halqalarda tayyorlash mumkin.

    

    "Rossiya go'zalligi" salatining qismlariga xizmat qilish tantanali xizmat uchun javob beradi

Video: Olga Matveydan egilgan salat "Rossiya go'zalligi"

Yaqinda "Rossiya go'zalligi" salatini kashf etdim. Men qaynonamnikiga borishga harakat qildim, keyin uni o'zim pishirishni xohladim. Endi mening oilamda bu sevimli salat, biz uni ta'tilga va ish kunlarida tayyorlaymiz. Sabzavotlar unga tazelik, pishloq va go'sht esa oziq beradi.

Russian Beauty salatasi zerikarli Mimoza va Olivierga ajoyib alternativ. Siz uni nafaqat bayramona ziyofat uchun, balki kundalik ovqat uchun ham tayyorlashingiz mumkin.