Qish Uchun Sarimsoq Bilan Qorda Pomidor: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Klassik Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Qish uchun "Pomidorlar qorda" ishtahasi: erimning sevimli atıştırmalıkları

Sharbatli pomidorlar tajribali va yangi boshlagan uy bekalari uchun yangi oshpazlik g'oyalarining bitmas-tuganmas manbai hisoblanadi. Pomidor ko'plab birinchi va ikkinchi taomlarni, salatlar, aperatiflar, xamir ovqatlar, sendvichlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Sabzavotlarning ta'mi zerikarli emas, shuning uchun ko'pchilik qish uchun tabiat sovg'alarini zaxiralashga shoshilishmoqda. Bugun men sizga qorda oddiy, ammo mazali va mazali Pomidorni qanday tayyorlashni aytaman.

"Pomidorlar qorda" aperatifining bosqichma-bosqich retsepti

Qish uchun sarimsoqli pomidorlar sodda va tez tayyorlanadi va bunday ishtahaga ega idishlar odatdagi kechki ovqatni ham, tantanali kechki ovqatni ham bezatadi.

Tarkibi:

• 500 g pomidor;
• 1 osh qoshiq. l. tug'ralgan sarimsoq;
• 2 osh qoshiq. l. 9% sirka;
• 2 osh qoshiq. l. tuz;
• 1,5 osh qoshiq. l. shakarli shakar.

Pishirish bosqichlari:

1. Kerakli ovqatni tayyorlang.

   

   Bo'sh pomidorni tayyorlash uchun sizga har doim yoningizda topishingiz mumkin bo'lgan oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi

2. Pomidorlarni saralash, buzilmagan mayda pishgan mevalarni tanlab olish, sochiq yoki ro'molcha bilan yuvish va quritish.

   

   Blanklar uchun pishiq sabzavotlarni buzilmasdan po'stlog'i bilan tanlang

3. Sabzavotlarni sterillangan 1 litrli shisha idishga soling.

   

   Pomidorlarni sabzavotlarni elkalariga to'ldiradigan qilib joylashtiring

4. Pomidor ustiga qaynoq suv quying, yoping va soat uchdan biriga qoldiring.

5. Sarimsoqning tozalangan chinnigullarini har qanday qulay usulda maydalang.

   

   Sarimsoq mayda qirg'ichdan o'tkazilishi yoki blender bilan maydalanishi mumkin

6. Sarimsoqni pomidor kavanoziga o'tkazing.

   

   Sarimsoq miqdori kamayishi yoki ko'payishi mumkin

7. 20 daqiqadan so'ng suvni toza kichkina idishga quying, unga maydalangan shakar, tuz qo'shing, hammasini aralashtiring.

   

   Barcha kristallar to'liq erimaguncha suvni quruq ingredientlar bilan aralashtiring

8. Tuzlamani qaynatib oling, sirka tushiring, issiqdan olib tashlang va darhol pomidor va sarimsoq kavanoziga quying.

9. Kavanozni steril qopqoq bilan yoping, salqin va salqin kiler yoki qabrlarga o'ting.

   

   Ish qismini qorong'i va salqin joyda saqlang

Ushbu retsept tarkibidagi ingredientlar soni bir litrlik idishni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Agar ko'proq atıştırmalık istasangiz, sarimsoq pomidorining kerakli miqdordagi qutilariga qarab nisbatlarini oshiring.

Ushbu preparatdagi tuzlamoq juda sodda bo'lishiga qaramay, ishtahani ta'mi va xushbo'yligi shunchaki ajoyibdir. Ammo men har xil ziravorlar, ziravorlar va ziravorlarni sevadigan odam sifatida qarshilik ko'rsata olmayman va bir necha bor tajriba o'tkazdim, asosiy retseptga ba'zi qo'shimchalar kiritdim. Asosiy narsa o'lchovni kuzatishdir. Bu holda ishlov beriladigan qism yangi lazzat va nafis hidga ega bo'ladi. Eng muhimi, mening oilam chinnigullar qo'shilgan qish uchun pomidorni yaxshi ko'radilar. Bunday tayyorgarlik bilan birinchi tajriba achinarli edi, chunki men ziravorlar miqdori bilan haddan oshib ketdim. Ammo endi men har bir litrli idishga bittadan ortiq quritilgan kurtak qo'shishni maslahat bera olaman. Ammo kichikroq hajmdagi idishlar uchun har bir chinnigulni sindirib, kurtakning yarmidan yoki hatto uchdan biridan foydalanganda yaxshiroqdir.

Bundan tashqari, qish uchun sarimsoq bilan pomidor qo'shishingiz mumkin:

• Dafna yaprog'i;
• yangi yoki quritilgan o'tlar (arpabodiyon, maydanoz);
• xantal urug'lari;
• allspice yoki qora murch no'xati.

Video: qish uchun sarimsoq bilan mazali pomidor

Pomidorlarni sarimsoq bilan qish uchun ishtahasi har qanday stolni bezatadi va hatto ish kunida ham bayramona kayfiyat bag'ishlaydi. Siz qish uchun shunday ajoyib atıştırmalık tayyorlayapsizmi? Agar ushbu ajoyib asar uchun o'zingizning retseptingiz bo'lsa, uni quyidagi izohlarda baham ko'ring. Yoqimli ishtaha!